Описание
Мел белгородский “Элен”.
Мел белоснежный, в меловой пыльце, хорошей средней плотности.
При длительной просушке, становится твёрже. Сливочность мелка умеренная.
Откусывании с небольшим усилием, хрустит, превращается в сливочную сметанку, с незначительным количеством мельчайших меловых тающих крупинок.
Мел имеет выразительный меловой вкус со сливочными- пыльными нотками.
Надолго отставляет насыщенное меловое послевкусие.
lotasonik –
Заказала первый раз, начала с мела Элен по вкусу очень понравился, спасибо продавцу доставили очень быстро, хорошо все упаковано. По вкусу напоминает мел из детства.
Ирина (проверенный владелец) –
Мел в меловой пыли,бархатистый. Хрустящий, с пыльными нотками, с тающими нежными крупинками. Похож на Петропавловку. Суховат.
novikovaira91 (проверенный владелец) –
Мелок очень понравился. Доставка очень быстрая!
valeriyakanaeva98 (проверенный владелец) –
Самый вкусный сорт мела. Сам мел имеет вкус земли и сливок, но иногда бывают пласты где мел имеет очень выраженный вкус побелки, плотность средняя, твёрдый, жирный, но не залипает, жуется в крупинку, довольно тугая каша